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Emma
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龜甲萬味自慢–日式味噌醬|四季平安粒粒香

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|四季平安粒粒香

描述

用簡單的食材意喻四季平安,搭配上有著濃郁鹹香的龜甲萬味自慢–日式味噌醬翻炒, 讓所有食材都燒至入味,再用三角壽司皮當容器,鹹甜度搭配得非常吻合,此料理除了可當正餐配菜也可用來當宴客小點或小酌配菜,上桌秒殺的美味料理喔~~

12 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 鍋燒熱,倒入1大匙沙拉油燒熱,再放入牛肉丁塊拌炒至鬆散。

    鍋燒熱,倒入1大匙沙拉油燒熱,再放入牛肉丁塊拌炒至鬆散。

  • 倒入龜甲萬味自慢–日式味噌醬,改用小火拌炒。龜甲萬味自慢–日式味噌醬,精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌,綜合兩種味噌,調配完美比例完美交融,呈現濃郁且細緻的味噌風味,用來拌炒牛肉丁,讓牛肉丁吸附濃郁醬香味,肉質更嫩口美味,重要的是讓廚媽我免燒腦,不用調配醬料,一包龜甲萬味自慢–日式味噌醬就搞定。

    倒入龜甲萬味自慢–日式味噌醬,改用小火拌炒。龜甲萬味自慢–日式味噌醬,精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌,綜合兩種味噌,調配完美比例完美交融,呈現濃郁且細緻的味噌風味,用來拌炒牛肉丁,讓牛肉丁吸附濃郁醬香味,肉質更嫩口美味,重要的是讓廚媽我免燒腦,不用調配醬料,一包龜甲萬味自慢–日式味噌醬就搞定。

  • 再將毛豆仁、花生仁、紅蘿蔔丁,放入牛肉丁塊中一起翻炒,也吸附龜甲萬味自慢–日式味噌醬的醬香味。

    再將毛豆仁、花生仁、紅蘿蔔丁,放入牛肉丁塊中一起翻炒,也吸附龜甲萬味自慢–日式味噌醬的醬香味。

  • 取一片三角壽司皮,翻開底部,向上微微撐起,呈立體杯狀。

    取一片三角壽司皮,翻開底部,向上微微撐起,呈立體杯狀。

  • 再填入炒好的四季平安粒粒香,再點綴上小小生菜葉即可。

    再填入炒好的四季平安粒粒香,再點綴上小小生菜葉即可。

  • 用龜甲萬味自慢–日式味噌醬拌炒的牛肉丁、花生仁、毛豆仁、紅蘿蔔丁,味道已全然滲入所有食材中了,再用三角壽司皮當容器盛裝 ,味道除了原有的龜甲萬味自慢–日式味噌醬外又多了一味鹹甜的三角壽司皮,味道更搭更美味~~~

    用龜甲萬味自慢–日式味噌醬拌炒的牛肉丁、花生仁、毛豆仁、紅蘿蔔丁,味道已全然滲入所有食材中了,再用三角壽司皮當容器盛裝 ,味道除了原有的龜甲萬味自慢–日式味噌醬外又多了一味鹹甜的三角壽司皮,味道更搭更美味~~~

小撇步

如果沒有龜甲萬味自慢–日式味噌醬,也可以試試看龜甲萬味自慢–照燒醬,雖風味香氣會有所不同,但美味程度不減。龜甲萬味自慢–照燒醬,採用日本三溫糖的溫潤甘甜並佐以北海道真昆布的雅緻鮮味,打造出層次豐富的照燒風味。獨家工藝淬鍊,完美的甘甜跟鮮味結合讓人食慾大開。 官網連結:https://bit.ly/41iGTWC

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