Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲 追蹤 微波版西芹炒牛肉絲 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 超市牛肉絲 1盒 西洋芹 2枝 木耳 1片 胡蘿蔔 少許 蒜瓣 1瓣 調味料 食用小蘇打粉 1小匙 黑糖 1茶匙 太白粉 1小匙 五香粉 1小匙 醬油 1大匙 食用油 1小匙 步驟 將牛肉絲用調味料醃漬10分鐘,胡蘿蔔、木耳切絲,西洋芹洗淨切長條,蒜瓣切丁備用 先將牛肉絲放入陶鍋,不加蓋以600W微波2分鐘,微波結束取出攪拌一下,利用陶鍋高溫讓半熟的牛肉絲熟均勻 加入蒜丁、木耳、胡蘿蔔和西洋芹入陶鍋,加蓋以600W微波3分鐘,結束後取出掀蓋攪拌一下,再蓋上蓋子以600W微波2分鐘即可 408 瀏覽 2025/04/22 發表