嫩薑炒牛肉

Name: 嫩薑炒牛肉 by 瑪姬
Total time: 20 min
Ingredients: 嫩薑 2塊; 牛肉絲 150克; [調味] 鹽巴 1小匙

瑪姬

76 食譜 208 粉絲

9 說讚一起做

描述

想要來點微辣的口感決定來炒嫩薑牛肉絲

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

嫩薑

2塊
牛肉絲

150克

調味

鹽巴

1小匙

步驟

嫩薑清洗切絲
牛肉撒上太白粉抓一下，口感嫩一些
有一點點蒜頭下油鍋
拌炒牛肉至八分熟
加入薑絲拌炒並調味
起鍋

小撇步

薑絲切好後，可以再用清水沖洗或浸泡，去除一點辣味。今天忘了做這個動作，導致比較辣唷

2,533 瀏覽

2022/10/01 發表

瑪姬 76 食譜 208 粉絲

都在放假時做菜給全家人吃煮飯做菜沒有標準作業流程單憑個人味道口感喜好調配兩鵝子的媽跟公婆同住自覺是逆媳謝謝大家喜歡我隨性製作的料理

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