瑪姬 79 食譜 263 粉絲 追蹤 嫩薑炒牛肉 描述 想要來點微辣的口感決定來炒嫩薑牛肉絲 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 嫩薑 2塊 牛肉絲 150克 調味 鹽巴 1小匙 步驟 嫩薑清洗切絲 牛肉撒上太白粉抓一下,口感嫩一些 有一點點蒜頭下油鍋 拌炒牛肉至八分熟 加入薑絲拌炒並調味 起鍋 小撇步 薑絲切好後,可以再用清水沖洗或浸泡,去除一點辣味。今天忘了做這個動作,導致比較辣唷 4,034 瀏覽 2022/10/01 發表