龜甲萬味自慢-日式味噌醬｜醬烤青紅椒豬排
描述
前陣子去市場請肉攤老闆幫忙挑部位軟嫩的小里肌切成厚片，搭配【龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬】輕鬆醃漬即可丟入氣炸鍋輕鬆上菜，好吃下飯而且還特別適合帶便當喔！
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
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1包
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400g
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1顆
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1顆
步驟
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事先準備好相關材料，小里肌豬排在購買時就有請老闆分切成四片，將青椒及紅椒洗淨切成塊狀。
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將龜甲萬味自慢系列-日式味噌醬倒入容器內醃漬入味，這次大約醃了 40 分鐘左右。
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青椒及紅椒可以直接沾取日式味噌醬及放入氣炸鍋，設定 160 度烤 7 分鐘即可取出呈盤備用。
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豬排醃漬完成後放入氣炸鍋，設定 180 度烤 10 分鐘。
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這時已經聞到陣陣香氣撲鼻，打開將豬排上下位置互換並翻面，確保可以完全熟透，設定 180 度再烤 10 分鐘即可！
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烤好的豬排拿出來和青椒紅椒一起擺盤，色香味俱全！ 拍完照馬上就開飯啦～
小撇步
由於龜甲萬味自慢系列醬料都已經調味好了，所以醃漬起來非常簡便快速，過程中可以拿叉子再豬排表面來回戳一下會更入味喔！
除了日式味噌醬之外也可以參考全系列的其他口味，都很適合在家輕鬆做出餐廳水準！
產品參考資訊：https://bit.ly/41iGTWC
