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沐妍
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蔥爆白玉蘭花蚌

蔥爆白玉蘭花蚌
3 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 2支切段、 辣椒1條切片、 頭3粒切丁, 油鍋爆香辣椒頭, 再加入蘭花蚌.米酒1大匙 大火拌炒一下, 加入段、鮮味抄手1小匙、白胡椒粉少許 大火拌炒約1分鐘, (蘭花蚌不宜過度加熱,肉會變老,影響口感)

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