Hsin Ying 3 食譜 10 粉絲 追蹤 番茄炒蛋 描述 突然想吃蛋,來代替肉,補充蛋白質,就想到了番茄炒蛋。 #蛋白質 #番茄 #雞蛋 22 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋 3 番茄 2 番茄醬 2大匙 橄欖油 2大匙 蔥 1支 步驟 先下油,油熱倒入攪拌好的雞蛋,用中大火去煎才會有蛋香,然後分成小塊,熟了起鍋,再倒入少許油,下切好的番茄丁,炒到半熟,我喜歡吃番茄的口感,當蔬菜吃,最後加入炒熟的雞蛋與番茄醬,一起拌勻,起鍋前下蔥花,就有一道營養滿分的料理。 小撇步 番茄醬是重要的靈魂配角,味道會更棒。 4,155 瀏覽 2025/04/17 發表