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每一次吃炸物時都有罪惡感，吃了一堆油炸的東西，膳食纖維的攝取都不夠了，偶爾ching會善用香菇來做炸物，香菇含有豐富的膳食纖維和多醣體，即使透過油炸，雖然有罪惡感但至少補充了少許的膳食纖維，加上使用蒜香九層塔的份調味粉，直接炸好灑上調味粉，立馬變身餐桌最受歡迎的菜色，偶爾還是放縱一下吧！
#小磨坊蒜香九層塔
#香菇料理
#10分鐘上菜
#最美味的炸物
ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～
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