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人妻廚房日誌-Mandy
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厚切醬油嫩蛋番茄三明治🥪【李錦記】

厚切醬油嫩蛋番茄三明治🥪【李錦記】

描述

【營養滿分的簡易元氣早餐】🥪

簡單均衡的醬油香豆腐蛋三明治,使用無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,一口就能吃到滿滿的蛋白質🥚、牛番茄🍅與全麥吐司🍞的完美組合!

健康美味不必繁複,雞蛋與豆腐是日常高蛋白食材,加入菠菜拌炒,搭配醬油,免額外調味,就醬香味十足。

夾進膳食纖維的全麥吐司,快速輕食早餐🍳是忙碌早晨也能享受的元氣健康組合!

烹調方式: 少油拌炒

15 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 一鍋到底,用平底鍋來烤一下全麥土司,取出放置架子上,讓它散熱不產生水氣

    一鍋到底,用平底鍋來烤一下全麥土司,取出放置架子上,讓它散熱不產生水氣

  • 雞蛋豆腐攪碎,放入3顆全蛋🥚及加入1大匙【李錦記 頭道零添加原釀醬油】,無需其它調味料,雞蛋、豆腐及醬油拌勻即可

    雞蛋豆腐攪碎,放入3顆全蛋🥚及加入1大匙【李錦記 頭道零添加原釀醬油】,無需其它調味料,雞蛋、豆腐及醬油拌勻即可

  • 起油鍋放入豆腐蛋液鋪上菠菜丁,以翻鍋炒熟即可

    起油鍋放入豆腐蛋液鋪上菠菜丁,以翻鍋炒熟即可

  • 鋪上一張保鮮膜➡️全麥吐司➡️鋪上嫩蛋➡️牛番茄2片➡️全麥吐司

註:組裝還是以詳細步驟進行,讓料理新手不慌亂

    鋪上一張保鮮膜➡️全麥吐司➡️鋪上嫩蛋➡️牛番茄2片➡️全麥吐司 註:組裝還是以詳細步驟進行,讓料理新手不慌亂

  • 鋪上嫩蛋➡️牛番茄2片➡️全麥吐司➡️保鮮膜拉緊包覆➡️切對半

    鋪上嫩蛋➡️牛番茄2片➡️全麥吐司➡️保鮮膜拉緊包覆➡️切對半

  • 厚切手感一目瞭然😋

    厚切手感一目瞭然😋

  • 每一口醬香濃郁,搭配牛番茄的多汁口感,喝上一杯黑豆漿,一整個健康又營養的早餐🍳

    每一口醬香濃郁,搭配牛番茄的多汁口感,喝上一杯黑豆漿,一整個健康又營養的早餐🍳

小撇步

【李錦記 頭道零添加原釀醬油】
🪄 產品特色:
🔘零添加、純釀造配方,無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑
🔘符合國家CNS423甲級醬油標準
🔘綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,醬香醇厚,鮮中回甘

🔗官網連結:https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,035 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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