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Julia 瑞士下廚人生🇨🇭
36 食譜 260 粉絲

【便當菜】超下飯!塊塊豬肉馬鈴薯

【便當菜】超下飯!塊塊豬肉馬鈴薯

描述

又是一道快速又簡單的便當菜!煮了好多次,每次都被說很好吃又下飯☺️✨

19 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將馬鈴薯削皮後切成小塊狀(約1-2公分)

    馬鈴薯削皮後切成小塊狀(約1-2公分)

  • 將豬肉也切成小塊

    將豬肉也切成小塊

  • 倒入適量太白粉,均勻裹在馬鈴薯和豬肉上

    倒入適量太白粉,均勻裹在馬鈴薯和豬肉上

  • 開中火熱油鍋,將馬鈴薯和豬肉均勻分散到鍋中,儘量不要重疊

    開中火熱油鍋,將馬鈴薯和豬肉均勻分散到鍋中,儘量不要重疊

  • 煎至表面金黃後翻炒另一邊

    煎至表面金黃後翻炒另一邊

  • 可以將醬料部分準備好,攪拌均勻
(兩匙砂糖或一匙砂糖+一匙蜂蜜)

    可以將醬料部分準備好,攪拌均勻 (兩匙砂糖或一匙砂糖+一匙蜂蜜)

  • 煎至兩面金黃後,準備下醬料

    煎至兩面金黃後,準備下醬料

  • 倒入醬料轉小火,翻炒均勻

    倒入醬料轉小火,翻炒均勻

  • 炒至所有食材裹上醬汁入味,即可上桌!

    炒至所有食材裹上醬汁入味,即可上桌!

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Julia 瑞士下廚人生🇨🇭 36 食譜 260 粉絲

瑞士留學生活紀錄 📝 物價極高的地方,每天都要做飯的日子,分享食材有限、簡單料理的下廚人生 (ง'̀-'́)ง 𖤐 歡迎和我分享你的美食照片.ᐟ.ᐟ ↓ 可以追蹤我在瑞士的生活𖤐

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