百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
All Day Cooking
18 食譜 192 粉絲

龜甲萬味自慢 薑汁燒肉用醬|低脂薑汁雞肉

龜甲萬味自慢 薑汁燒肉用醬|低脂薑汁雞肉

描述

雞胸肉一直是減脂增肌期大家很常選擇的蛋白質,今天就來結合龜甲萬的薑汁燒肉醬,做出不柴又嫩的雞胸肉料理吧~

1 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先將雞胸肉切稍微切薄片,用肉鎚拍打過,接著切成較小片狀。

    先將雞胸肉切稍微切薄片,用肉鎚拍打過,接著切成較小片狀。

  • 雞胸肉用米酒跟白胡椒粉稍微醃一下,等待的期間用來將洋蔥切絲。

    雞胸肉用米酒跟白胡椒粉稍微醃一下,等待的期間用來將洋蔥切絲。

  • 少量橄欖油將洋蔥炒成微微金黃色。

    少量橄欖油將洋蔥炒成微微金黃色。

  • 接著就可以將雞胸肉加入拌炒。

    接著就可以將雞胸肉加入拌炒。

  • 最後加入薑汁燒肉醬,翻炒悶煮一下,讓肉跟薑汁可以完美的融合在一起。(中間可以加點水悶煮一下,讓雞肉入味)

    最後加入汁燒肉醬,翻炒悶煮一下,讓肉跟汁可以完美的融合在一起。(中間可以加點水悶煮一下,讓雞肉入味)

  • 這樣就可以起鍋囉~不需要再使用額外的調味料,超快速方便的~配飯吃真的超下飯超好吃😋

    這樣就可以起鍋囉~不需要再使用額外的調味料,超快速方便的~配飯吃真的超下飯超好吃😋

小撇步

拍打過破壞肉的纖維,口感會更好。

367 瀏覽
avatar
All Day Cooking 18 食譜 192 粉絲

嗨~我是個日常生活充斥著運動健身與料理的人,喜歡在不同食材中腦力激盪,變化不同的料理與口味, 也喜歡嘗試製作些創意又好吃的低醣、高蛋白點心,因此我想把這些累積的小小成果分享給你們, 不管是在減脂增肌,或者想維持健康的你們,都希望你們能跟我一樣,吃的美味也能吃的有趣! 想知道更多減脂便當菜單也歡迎追蹤我的👇 IG唷~會定期分享,提供你更多健康料理的靈感😁

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 番茄 早餐 南瓜 糖葫蘆 滷肉 鮭魚 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 四季豆 花椰菜 竹筍 餅乾 蕃茄燉牛肉 炒飯 蒸蛋 豆腐 湯麵 麻婆豆腐 茄子 雞湯 粽子 糖醋排骨 瓜仔肉 香菇雞湯 三杯雞 小黃瓜 娃娃菜 地瓜 義大利麵 雞肉 炒麵 高麗菜飯 高麗菜 雞蛋豆腐 家常菜 白菜滷 番茄炒蛋 菠菜 雞胸肉 櫛瓜 打拋豬 排骨 酸辣湯 杏鮑菇 低脂高蛋白 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 金針菇