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五星級等級的杏仁茶

五星級等級的杏仁茶
5 說讚

食材

步驟

  • 南北杏、糯米一起洗淨後泡水一晚

    南北杏、糯米一起洗淨後泡水一晚

  • 破壁機或是果汁機將材料全部打碎,打得時候一定要加入少許的冰塊,以免杏仁過熱發苦。

  • 過濾後加入適量的牛奶,以增加奶香

  • 過濾完後丟入鍋中,煮滾大約5-10分鐘,加入40-60克冰糖(依照客人喜愛甜度)。 放涼即可飲用!

小撇步

過濾一定要過濾乾淨,避免喝的時候影響口感,會有渣渣的感覺⋯⋯
加入飲用水是不要太濃稠,可依照個人口感而定

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程太太安琪小姐❤️口袋菜單 64 食譜 154 粉絲

一個嫁到澳洲的家庭主婦,不會做菜到慢慢研究食譜。 不會煮飯的我,會去參考一些廚師的做法,找出一些小眉角去完成一道料理。 會放上來的食譜,基本上是一定會成功、好吃的! 簡單食譜、簡單料理、不耗費時間為最大目標! 讓新手小白對開始做飯會有信心❤️❤️ 還請見諒是澳洲天氣與台灣是相反的,所以菜色會有所不同喔!

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