自製傳統咖喱粉(純素)
描述
第三款咖喱粉配方來了！這款咖喱粉更接近臺灣人熟悉的味道，而且製作成本更低。
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時間
5
分鐘
食材
步驟
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芫荽籽粉作法請見https://icook.tw/recipes/474430
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所有香料粉過篩，加入盆中然後充分混合均勻
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裝入密封保鮮盒或密封袋保存
小撇步
※具體配比如下：
薑黃 48%
胡荽 19%
黑胡椒 9%
紅辣椒 5%
小茴香 5%
薑母 5%
孜然 5%
肉桂 4%
