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寀菡
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玉米雞湯

玉米雞湯
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食材

步驟

  • 玉米切塊後先拿鍋子煮當作湯底
雞腿肉先煎,皮朝下,煎到金黃

    玉米切塊後先拿鍋子煮當作湯底 雞腿肉先煎,皮朝下,煎到金黃

  • 雞肉煎到金黃後,洋蔥切塊下去,薑片也下去炒,可以預留一點,在加2匙米酒,翻炒到有洋蔥味就可以加水煮滾,再換到煮玉米的鍋子,味醂、鹽巴、味精、麻油就可以加下去囉~滾了就可以了

    雞肉煎到金黃後,洋蔥切塊下去,片也下去炒,可以預留一點,在加2匙米酒,翻炒到有洋蔥味就可以加水煮滾,再換到煮玉米的鍋子,味醂、鹽巴、味精、麻油就可以加下去囉~滾了就可以了

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寀菡 57 食譜 350 粉絲

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