寀菡 57 食譜 350 粉絲 追蹤 玉米雞湯 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿肉 1盒 山藥 1包(全聯切好的 玉米 1根 薑片 半塊 米酒 2匙 味醂 1匙 鹽巴 2小匙 味精 2小匙 麻油 1匙 洋蔥 半顆 步驟 玉米切塊後先拿鍋子煮當作湯底 雞腿肉先煎,皮朝下,煎到金黃 雞肉煎到金黃後,洋蔥切塊下去,薑片也下去炒,可以預留一點,在加2匙米酒,翻炒到有洋蔥味就可以加水煮滾,再換到煮玉米的鍋子,味醂、鹽巴、味精、麻油就可以加下去囉~滾了就可以了 2,002 瀏覽 2025/03/19 發表