澤澤媽咪 1 食譜 4 粉絲 追蹤 蕃茄炒雞胸肉 描述 鹹香微帶蕃茄酸味 補充茄紅素與蛋白質 #炒 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 雞里肌 600克 牛蕃茄 2顆 蒜頭 4瓣 蔥 1根 白胡椒粉 3 鹽巴 2 米酒 1大匙 步驟 雞里肌切條狀,加少許鹽巴,白胡椒粉, 米酒醃漬約10分鐘。 牛蕃茄切小塊,蔥切小段,蒜頭切碎備用。 起油鍋,爆香蒜頭蔥白,加入蕃茄炒出沙,加入雞里肌肉炒至雞肉變白色,加入米酒,水少許,鹽巴,胡椒粉,蔥綠拌炒均勻,就可以起鍋了。 3,095 瀏覽 2025/03/17 發表