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R.的小廚房。
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炒蔬菜

炒蔬菜

描述

香味四溢。

6 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 碗豆去絲清洗乾淨,備用。

    碗豆去絲清洗乾淨,備用。

  • 小玉米筍清洗乾淨,切成ㄧ半備用。

    玉米筍清洗乾淨,切成ㄧ半備用。

  • 磨菇清洗乾淨切成片備用。

    磨菇清洗乾淨切成片備用。

  • 蒜頭用刀子拍ㄧ下撥皮清洗,切成蒜末,鍋子熱鍋倒入油,先放蒜頭爆香,在放入所有食材拌炒,最後倒入少許味醂和鮮味炒手,滴入少許香油完成。

    頭用刀子拍ㄧ下撥皮清洗,切成末,鍋子熱鍋倒入油,先放頭爆香,在放入所有食材拌炒,最後倒入少許味醂和鮮味炒手,滴入少許香油完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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