傳統好味道~京醬肉絲 分享傳送傳送列印 SelenaAmRhein 28 食譜 127 粉絲 226 說讚 4 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 德國貨商品購物專區。http://www.de1go.com 德國生活誌。http://tw.myblog.yahoo.com/jw!yaNECBWBFRvhZ6N6hDy8dwcGrw338Q--/ 熱量 看熱量 食材 肉絲 350g 黃瓜 １條 醃料：米酒 ２小匙 醃料：全蛋液 ２大匙 醃料：太白粉 ２小匙 醃料： 醬油 ２小匙 調味料：甜麵醬 ４大匙 調味料：番茄醬 １大匙 調味料：醬油 ２小匙 調味料：糖 少許 調味料：白開水 １大匙 1 肉絲用醃料醃１５分鐘。黃瓜洗淨切絲至於大盤上備用。 2 熱油鍋，在肉絲內加入２大匙油拌勻後下鍋快速翻炒。變白後撈起備用。原鍋下入調味料，直到沸騰，迅速到入肉絲翻炒至湯汁收乾。擺放至黃瓜絲上即可。 2013/05/30 發表 3,538 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 SelenaAmRhein 28 食譜 127 粉絲 有 4 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳
1肉絲用醃料醃１５分鐘。黃瓜洗淨切絲至於大盤上備用。
2熱油鍋，在肉絲內加入２大匙油拌勻後下鍋快速翻炒。變白後撈起備用。原鍋下入調味料，直到沸騰，迅速到入肉絲翻炒至湯汁收乾。擺放至黃瓜絲上即可。
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