亂料理 1 食譜 3 粉絲 追蹤 日式炒麵 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 豬肉 200g 高麗菜 1 油麵 600g 日式炒麵醬 1 步驟 高麗菜切成50元大小 冷凍出肉片對切 碎骨頭要先去掉 少許油避免豬肉沾鍋 中小火炒豬肉至微焦 加入高麗菜拌炒 (添加少許水後蓋上鍋蓋) 加入少許日式炒麵醬 (當麵一起拌炒後, 添加的醬汁多會在麵體.) 加入麵一起拌炒 加入8湯匙炒麵醬一起拌炒 熄火 2湯匙炒麵醬加水混和後一起拌炒 (不同麵體呈現的味道有差異需調整) 1,685 瀏覽 2025/03/10 發表