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亂料理
1 食譜 4 粉絲

日式炒麵

日式炒麵
7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切成50元大小

    高麗菜切成50元大小

  • 冷凍出肉片對切
碎骨頭要先去掉

    冷凍出肉片對切 碎骨頭要先去掉

  • 少許油避免豬肉沾鍋

    少許油避免豬肉沾鍋

  • 中小火炒豬肉至微焦

    中小火炒豬肉至微焦

  • 加入高麗菜拌炒
(添加少許水後蓋上鍋蓋)

    加入高麗菜拌炒 (添加少許水後蓋上鍋蓋)

  • 加入少許日式炒麵醬
(當麵一起拌炒後, 添加的醬汁多會在麵體.)

    加入少許日式炒麵醬 (當麵一起拌炒後, 添加的醬汁多會在麵體.)

  • 加入麵一起拌炒

    加入麵一起拌炒

  • 加入8湯匙炒麵醬一起拌炒
熄火
2湯匙炒麵醬加水混和後一起拌炒
(不同麵體呈現的味道有差異需調整)

    加入8湯匙炒麵醬一起拌炒 熄火 2湯匙炒麵醬加水混和後一起拌炒 (不同麵體呈現的味道有差異需調整)

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