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涼茶LeungCha
5 食譜 9 粉絲

自家製芋頭糕

自家製芋頭糕

描述

新年必吃的食物。

6 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 粘米粉加水徹底拌勻。

    粘米粉加水徹底拌勻。

  • 燒熱鍋子,下油,放入臘腸和瑤柱炒香。

    燒熱鍋子,下油,放入臘腸和瑤柱炒香。

  • 倒入粉漿,下鹽和胡椒粉調味,炒至濃稠。

    倒入粉漿,下鹽和胡椒粉調味,炒至濃稠。

  • 模具上塗上一層薄油,倒入芋頭漿,大火蒸1小時。

    模具上塗上一層薄油,倒入芋頭漿,大火蒸1小時。

小撇步

「自家製芋頭糕」的教學影片💜

https://youtu.be/UG43k_uff7M?si=U1XCeLTF9c3iimTw

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涼茶LeungCha 5 食譜 9 粉絲

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