簡單做「鍋燒海鮮意麵」鰹魚湯頭好鮮甜!!

描述
在家也能煮出跟外面一樣好吃的「鍋燒海鮮意麵」
料理步驟就像煮泡麵一樣簡單、而且比起泡麵更加營養又美味喔!
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份量
時間
步驟
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鍋燒海鮮意麵食材如下,可以準備自己平常喜歡的蔬菜及海鮮。
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這次的料理小法寶是「烹大師」鰹魚風味,不管是一般煮麵、鍋物都能輕鬆調出高湯並搭配食材料理,不需要費時間熬高湯、非常方便。炒青菜時也可加入一小匙「烹大師」鰹魚風味調味,不用其它調味更健康。
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準備水500cc並將1大匙的「烹大師」鰹魚風味倒入。只需要一大匙「烹大師」鰹魚風味就可以煮出鍋燒海鮮意麵的湯頭就啦!!而且「烹大師」一直是日本味之素公司的人氣商品之一,經過嚴謹的品質、吃起來的風味好、而且料理也很方便,是我經常回購的廚房料理小物喔!!
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先加入高麗菜及貢丸一起煮至沸騰。
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接著加入海鮮(蝦子及蛤蜊)煮至熟。
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先將意麵擺入碗中,將煮好的食材及湯頭倒入即完成。
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滿滿的料看了就好想趕快開動呀(笑)
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鰹魚風味湯頭喝起來單純又鮮美、每一口都是海鮮鮮甜味!!不須過多調味就能煮出甘甜味、香氣細緻,「烹大師」很適合各種料理~不管是煮鍋物、煮湯、炒菜或是蒸煮料理都很方便唷!!
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麵條也是吸附著滿滿鰹魚湯頭,讓人忍不住一口接一口~~咻咻咻!!
小撇步
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