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Popo小日子
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簡單做「鍋燒海鮮意麵」鰹魚湯頭好鮮甜!!

簡單做「鍋燒海鮮意麵」鰹魚湯頭好鮮甜!!

描述

在家也能煮出跟外面一樣好吃的「鍋燒海鮮意麵」
料理步驟就像煮泡麵一樣簡單、而且比起泡麵更加營養又美味喔!

Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/
Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/
YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

11 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鍋燒海鮮意麵食材如下,可以準備自己平常喜歡的蔬菜及海鮮。

    鍋燒海鮮意麵食材如下,可以準備自己平常喜歡的蔬菜及海鮮。

  • 這次的料理小法寶是「烹大師」鰹魚風味,不管是一般煮麵、鍋物都能輕鬆調出高湯並搭配食材料理,不需要費時間熬高湯、非常方便。炒青菜時也可加入一小匙「烹大師」鰹魚風味調味,不用其它調味更健康。

    這次的料理小法寶是「烹大師」鰹魚風味,不管是一般煮麵、鍋物都能輕鬆調出高湯並搭配食材料理,不需要費時間熬高湯、非常方便。炒青菜時也可加入一小匙「烹大師」鰹魚風味調味,不用其它調味更健康。

  • 準備水500cc並將1大匙的「烹大師」鰹魚風味倒入。只需要一大匙「烹大師」鰹魚風味就可以煮出鍋燒海鮮意麵的湯頭就啦!!而且「烹大師」一直是日本味之素公司的人氣商品之一,經過嚴謹的品質、吃起來的風味好、而且料理也很方便,是我經常回購的廚房料理小物喔!!

    準備水500cc並將1大匙的「烹大師」鰹魚風味倒入。只需要一大匙「烹大師」鰹魚風味就可以煮出鍋燒海鮮意麵的湯頭就啦!!而且「烹大師」一直是日本味之素公司的人氣商品之一,經過嚴謹的品質、吃起來的風味好、而且料理也很方便,是我經常回購的廚房料理小物喔!!

  • 先加入高麗菜及貢丸一起煮至沸騰。

    先加入高麗菜及貢丸一起煮至沸騰。

  • 接著加入海鮮(蝦子及蛤蜊)煮至熟。

    接著加入海鮮(蝦子及蛤蜊)煮至熟。

  • 最後打入一顆蛋、放入小白菜及鴻禧菇煮熟即可。

    最後打入一顆蛋、放入小白菜鴻禧菇煮熟即可。

  • 先將意麵擺入碗中,將煮好的食材及湯頭倒入即完成。

    先將意麵擺入碗中,將煮好的食材及湯頭倒入即完成。

  • 滿滿的料看了就好想趕快開動呀(笑)

    滿滿的料看了就好想趕快開動呀(笑)

  • 鰹魚風味湯頭喝起來單純又鮮美、每一口都是海鮮鮮甜味!!不須過多調味就能煮出甘甜味、香氣細緻,「烹大師」很適合各種料理~不管是煮鍋物、煮湯、炒菜或是蒸煮料理都很方便唷!!

    鰹魚風味湯頭喝起來單純又鮮美、每一口都是海鮮鮮甜味!!不須過多調味就能煮出甘甜味、香氣細緻,「烹大師」很適合各種料理~不管是煮鍋物、煮湯、炒菜或是蒸煮料理都很方便唷!!

  • 麵條也是吸附著滿滿鰹魚湯頭,讓人忍不住一口接一口~~咻咻咻!!

    麵條也是吸附著滿滿鰹魚湯頭,讓人忍不住一口接一口~~咻咻咻!!

小撇步

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