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Cherieeee
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椒麻口水雞胸肉

椒麻口水雞胸肉

描述

減肥的健人們吃膩雞胸肉必備

23 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將雞胸肉切成薄片,加入胡椒粉、鮮雞精粉、香油以及蕃薯粉抓醃(雞胸肉會變得非常嫩,一點都不柴),靜置10-20分鐘後,下鍋川燙,熟了即可撈起

  • 頭、椒香麻辣粉、些許雞精粉放入碗中,香油加熱後油沖頭,加入醬油、烏醋與上述川燙好的雞胸肉及香菜拌勻即可

小撇步

雞胸肉抓醃可用於其他雞胸肉料理,務必試試

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