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20 食譜 11 粉絲

皮蛋粥

皮蛋粥

描述

為了老公做這道菜,加上新工具特福鮮呼吸萬用鍋加入,所以煮飯變簡單,就煮個粥給老公喝

6 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 因為有買牛豬絞肉,加上洋蔥一顆,洋蔥切丁後放入盆中並加入少許自製蒜頭油攪拌放在一旁

    因為有買牛豬絞肉,加上洋蔥一顆,洋蔥切丁後放入盆中並加入少許自製頭油攪拌放在一旁

  • 將米飯放入鍋中加入開水四碗煮成粥,這時可以利用時間剝皮蛋並把它切碎備用,等粥煮滾後加入烹大師和鮮味炒手調味,再加入皮蛋以小火再煮滾就完成

小撇步

可加蔥花及油條

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En 20 食譜 11 粉絲

我是一個社工,興趣是喜歡利用閒暇之餘下廚,切菜、烹煮食物給家人吃是我紓壓方式,我沒有講究成品的美麗或擺盤,料理工具也很有限,喜歡嘗試用自己的方式去做每道菜,自己修正成喜歡的風味,希望在這裡也可以與忙碌的大家來交流。

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