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Amy's Kitchen
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玉米濃湯

玉米濃湯

描述

玉米濃湯是常見的家常湯品,每個家庭都有自己的喜歡用料配比。

餐廳的玉米濃湯很玉米,不想攝取太多添加物又想做出很玉米的玉米濃湯可以這樣做。

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 特甜玉米粒玉米味很天然,雞蛋洗淨備用。

    特甜玉米玉米味很天然,雞蛋洗淨備用。

  • 把玉米粒倒進果汁機裡,用玉米粒的空罐加淨水1罐的份量,按下果汁機打成泥。

    玉米粒倒進果汁機裡,用玉米粒的空罐加淨水1罐的份量,按下果汁機打成泥。

  • 湯鍋1000cc淨水,把打碎的玉米泥倒進鍋中,小火煮至湯鍋滾起,加鹽提味。

    湯鍋1000cc淨水,把打碎的玉米泥倒進鍋中,小火煮至湯鍋滾起,加鹽提味。

  • ●湯鍋滾的狀態先熄火,再倒進打散的蛋液,趁熱用湯匙順時鐘攪拌,這樣的蛋很嫩。

    ●湯鍋滾的狀態先熄火,再倒進打散的蛋液,趁熱用湯匙順時鐘攪拌,這樣的蛋很嫩。

  • 吃的時候一喜好添加黑胡椒粒提香,冷冷的天簡單的暖胃湯品是幸福。

    吃的時候一喜好添加黑胡椒粒提香,冷冷的天簡單的暖胃湯品是幸福。

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Amy's Kitchen 1,813 食譜 1.6 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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