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櫻桃丸子
125 食譜 317 粉絲

蔬菜麵粉煎-4~5人份

蔬菜麵粉煎-4~5人份

描述

空心菜是總務在宿舍前的花圃種的,花瓢瓜、青蔥是一早在原住民市場買的,而紅蘿蔔則是遠從台北友人寄來的,這一切的一切都標榜著有機,吃起來既安心又開心﹗

夏天悶熱胃口不佳嗎?
試試這道,簡單、快速又好吃﹗

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食材

材料
調味

步驟

  • 【備材】︰青蔥切小粒、空心菜切小段、花瓢瓜刨絲抓塩去水、紅蘿蔔刨絲用少許油炒過。

    【備材】︰青切小粒、空心菜切小段、花瓢瓜刨絲抓塩去水、紅蘿蔔刨絲用少許油炒過。

  • 把所有【備材】放入鋼盆+【蛋】+【調味料】+【麵粉】+【水】攪拌均勻。

    把所有【備材】放入鋼盆+【蛋】+【調味料】+【麵粉】+【水】攪拌均勻。

  • 平底鍋加油,將攪拌好材料平鋪其內,以中小火煎至金黃即可﹗

    平底鍋加油,將攪拌好材料平鋪其內,以中小火煎至金黃即可﹗

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