廣達香 160 食譜 293 粉絲 追蹤 蔥爆麻辣鴨血 #炒 #麻辣鴨血 #廣達香 #廣達香麻辣嫩鴨血 #家庭料理 #闔家料理 #鴨血料理 #蔥 #罐頭料理 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 廣達香麻辣嫩鴨血 1罐 辣椒 1條 蒜瓣 2瓣 青蔥 半把 木薯粉 少許 橄欖油 少許 步驟 鍋中倒入少許橄欖油,辣椒切⼩段、蒜頭剁成蒜末倒入鍋中炒香。 將鴨⾎放入鍋中滾 30 秒。 將切段的青蔥放入鍋中拌炒。 最後淋上⼀點⽊薯粉⽔滾 20 秒即可。 小撇步 1. ⽊薯粉先⽤兩湯匙熱⽔攪勻,再加入鍋中較不容易結塊。 2. 廣達香⿇辣嫩鴨⾎⼀罐約為 6~7 ⼤塊飽滿嫩鴨⾎,可以⼀塊剪成 2~3 ⼩塊,更⽅便⼀家⼈⼀起享用。 1,187 瀏覽 2025/02/07 發表