捲毛兔 29 食譜 119 粉絲 追蹤 電子鍋 香Q 滷蛋 描述 一次最少要滷30顆,不然保證你會後悔,口感香Q,營養豐富,富含蛋白質,是個絕佳的下飯小菜或當解饞點心。 #滷蛋 #電子鍋 #蛋料理 #蛋 #q #q蛋 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 10 人份 時間 180 分鐘 食材 白煮蛋 30顆 醬油 180毫升 二砂糖 50克 冰糖 50克 黑糖 180克 水 1300毫升 步驟 將所有的食材放入電子鍋,選燉煮模式,3小時。 之後選煎炒模式15分鐘,開蓋,翻拌。 煎炒模式總共要重複3次。 將滷好的蛋起鍋,待涼,就可以送入冷藏,冰冰的吃很Q很好吃喔! 這是我使用的電子鍋,給大家參考。 1,735 瀏覽 2025/01/30 發表