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韓式泡菜鮭魚炒飯

韓式泡菜鮭魚炒飯

描述

米飯吸收了鮭魚的油脂和泡菜的醬汁,每一口都濃郁又滿足,各位快來嘗試看看😆

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將鮭魚與醃料混合醃製半小時

  • 冷鍋加入1大湯匙的油,開中火等油熱後加入鮭魚煎至每面上色後盛起備用

  • 開大火並加入雞蛋炒碎

  • 將隔夜飯稍微撥散加入鍋中轉中火炒至米飯鬆鬆的感覺

  • 加入頭、菠菜及泡菜拌炒1分鐘

  • 加入鮭魚及所有調味料轉大火拌炒一下即可收工

小撇步

鮭魚會釋放魚油,所以炒蛋的時候可以不用另外加油

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ijustcookit 728 食譜 7,809 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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