GNi’s Kitchen 74 食譜 182 粉絲 追蹤 蒸蛋烏龍麵 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 2顆 烏龍麵 1包 海鮮 適量 鮮香菇 2朵 鰹魚露 2大匙 水 適量 胡椒 適量 步驟 海鮮洗淨後切適口大小、香菇切片 將過篩蛋液及水攪拌後再加調味料拌勻 烏龍麵以熱水燙過瀝乾後加入步驟2 上面擺上海鮮、蔬菜或喜歡的配料 以中小火煮滾後再蒸20分即可起鍋 小撇步 蛋:水 = 1:1.5 2,190 瀏覽 2025/01/27 發表