Wan Ching 21 食譜 79 粉絲 追蹤 素Q紫米糕 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 糯米 250克 玉米粉 50克 地瓜粉 50克 水 250毫升 海苔 5片 鹽巴 少許 胡椒粉 少許 素蠔油 少許 蔬菜味精 少許 步驟 50g 50g 250克的糯米,泡熱水1小時 海苔+玉米粉+地瓜粉+水+蠔油+胡椒粉+味精=攪拌 將水倒掉瀝乾 米和調味一起倒入鍋中,小火攪拌至黏稠 準備烤紙模倒入濃稠的紫米 放入蒸鍋50分鐘 直接攤開烤紙切紫米糕 2,309 瀏覽 2025/01/23 發表