年菜特輯-一路領先(炸虱目魚領)

描述
虱目魚在台灣算是國民魚種料理,其營養價值高,整尾魚都能不浪費完全運用,魚肉口感鮮嫩,不管是油炸、滷或是煮湯都是上上之選,這一次善用虱目魚領的「一路領先」寓意,拿來作為年菜上桌絕對大受歡迎。
#虱目魚領料理
#油炸料理
#一路領先寓意
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虱目魚在台灣算是國民魚種料理,其營養價值高,整尾魚都能不浪費完全運用,魚肉口感鮮嫩,不管是油炸、滷或是煮湯都是上上之選,這一次善用虱目魚領的「一路領先」寓意,拿來作為年菜上桌絕對大受歡迎。
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ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~
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