清蒸虱目魚 魚肉鮮嫩,魚湯可配白飯,速度快。

清蒸虱目魚


R.的小廚房。
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魚肉鮮嫩,魚湯可配白飯,速度快。

  • 1
    虱目魚洗乾淨,不摸鹽巴,可用餐巾紙輕壓乾。
  • 2
    蔭豆鼓,甘樹子用湯匙各舀一匙,豆腐乳的罐頭舀一匙湯汁。加入嫩薑絲。
小撇步

包上保鮮膜兩圈,用鍋子水煮清蒸,火不要太大中等就好。也可用電鍋,電鍋就不用保鮮膜。

2018/11/28 發表 1,502 瀏覽
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