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Feng Lin
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櫛瓜炒蝦仁

櫛瓜炒蝦仁

描述

用健康好油~快炒低卡的櫛瓜與蝦仁，簡單清爽，美味無負擔!當配菜或減糖料理餐，都很讚喔!

歡迎您來逛逛喔～
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

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份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.準備食材，清理與清洗。

    1.準備食材，清理與清洗。

  • 2.蒜頭切片，櫛瓜切滾刀塊，蝦仁開背或不開背皆可。

    2.蒜頭切片，櫛瓜切滾刀塊，蝦仁開背或不開背皆可。

  • 3.起鍋，開小火，加入2大匙的榛果油。

    3.起鍋，開小火，加入2大匙的榛果油。

  • 4.加入蒜片，炒出蒜香。

    4.加入蒜片，炒出蒜香。

  • 5.放入櫛瓜拌炒。

    5.放入櫛瓜拌炒。

  • 6.以中小火拌炒至櫛瓜有透感(約3分鐘)。

    6.以中小火拌炒至櫛瓜有透感(約3分鐘)。

  • 7.再放入蝦仁拌炒。

    7.再放入蝦仁拌炒。

  • 8.炒至蝦仁變紅色捲取。

    8.炒至蝦仁變紅色捲取。

  • 9.再加入所有[調味料]拌勻，即可關火。

    9.再加入所有調味料拌勻，即可關火。

  • 10.起鍋盛盤。

    10.起鍋盛盤。

小撇步

1.奧勒岡榛果油:100%初榨冷壓製程，富含維生素E與優質植物蛋白、不飽和脂肪酸( Omega-9油脂達78% )、膳食纖維，與多種維生素和礦物質。

2.榛果油更多資訊:樂榛官網:https://www.le-Vera.com

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