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VivienCheng
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紅豆年糕

紅豆年糕

描述

不管是裹上麵粉煎一煎
或是直接下鍋煎,
再灑上胡椒鹽,
都超好吃的!

食材

步驟

  • 水煮滾後加入黑糖攪拌均勻後,稍微放涼。
黑糖水中加粉類拌勻,再加蜜紅豆。

    水煮滾後加入黑糖攪拌均勻後,稍微放涼。 黑糖水中加粉類拌勻,再加蜜紅豆

  • 倒入模具中,電鍋四米杯水跳起來,用牙籤刺刺看,沒有沾黏就好了,放涼,就可以享用。

    倒入模具中,電鍋四米杯水跳起來,用牙籤刺刺看,沒有沾黏就好了,放涼,就可以享用。

  • 裹上麵粉煎一煎
或是直接下鍋煎,
再灑上胡椒鹽,
超好吃的!

    裹上麵粉煎一煎 或是直接下鍋煎, 再灑上胡椒鹽, 超好吃的!

  • 剛完成有點軟,冰過會比較硬。

    剛完成有點軟,冰過會比較硬。

小撇步

蜜紅豆購自全聯。

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VivienCheng 148 食譜 783 粉絲

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