妮媽的廚房記錄 36 食譜 107 粉絲 追蹤 紅豆年糕(糯米粉) #素食 #蔬食 339 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 糯米粉 200克 熱水 200克 糖 30克 黑糖 20克 蜜紅豆 適量 步驟 糖類加入熱水中, 攪拌至溶解後, 放置冷卻備用 將糯米粉加入糖水中攪拌均勻 加入蜜紅豆拌勻, 倒入鋪好烘培紙的碗中, 放入電鍋, 以兩杯水蒸至跳起即可 放涼後取出, 修剪一下烘焙紙, 即是可上桌拜拜的年糕了! 小撇步 沒有玻璃紙, 以烘培紙代替也可 2 萬 瀏覽 2016/01/27 發表