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Feng Lin

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麻辣水煮肉片

麻辣水煮肉片

描述

利用火鍋肉片(薄肉片)加上現成的麻辣鍋醬與黃豆芽，材料與作法都簡單，方便快速就可上菜；香辣撲鼻、喉韻溫醇，非常美味下飯喔!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

11 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

熱量

食材

步驟

1.準備食材，清理與清洗之。
2.香菜切末，辣椒切圓片，豬里肌肉片切段片。
3.起鍋開小火，乾鍋加入川味麻辣鍋醬拌一下。
4.加入水，中小火煮滾。
5.加入黃豆芽拌一下。
6.續加入豬里肌肉片。
7.煮至肉片轉為白色。
8.起鍋前撒入香菜與乾辣椒即可關火。
9.盛盤上桌!

小撇步

1.喜歡重口味者:川味麻辣鍋醬可以加至3大匙。
2.肉片:可用牛肉或自己喜愛的部位料理:如:五花肉/梅花肉...等。

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2025/01/20 發表

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