麻辣醬

鵝油麻辣醬麻婆豆腐

鵝油麻辣醬，拌麵或當沾醬或煮麻婆豆腐都好吃。 快速的煮好一道麻婆豆腐就靠它。

食材：中華豆腐、鴻禧菇、鵝油麻辣醬、醬油、水、蓮藕粉（地瓜粉）、蔥花

醬燒荷包蛋/麻辣荷包蛋

快速又好吃的宵夜 😆也是下飯的簡易料理

食材：雞蛋、蒜頭、醬油、蔥段、辣椒醬、香油、熱水

Mimi❤️一個人的麻辣小火鍋🌶️麻辣醬

一個人也可以好好吃，不必自己去餐廳尷尬吃，湯底簡單上手，快來吃一鍋！

食材：梅花豬肉片、義美綜合火鍋料、雞湯罐頭、麻辣醬、蔥花

麻辣醬烤小雞腿

外酥內嫩小雞腿，氣炸10分鐘輕鬆開吃！使用川味麻辣鍋醬醃製，豆瓣香伴隨肉香逸散，保留醬底花椒辛香的雞肉多汁可口，微微辣感恰好開胃，...

食材：小雞腿、芝麻、川味麻辣鍋醬

紅紅火火麻辣醬大骨

【紅紅火火麻辣醬大骨】 年節團圓做湯類的料理都會買豬大骨熬高湯 但是豬大骨不只能熬高湯，麻辣風味燉到骨肉分離的醬大骨，端上桌也很美...

食材：豬大骨、蔥段、蒜頭、薑片、乾辣椒、醬油、辣豆瓣、胡椒粉、砂糖、米酒

麻辣鍋底醬(家常版)

麻辣火鍋底料使用的食材眾多，炒製流程也特別複雜。今天用家常食材、簡單做法炒製底料，愛吃辣的不妨在家裏試試！ 🌶️相關食譜：「麻辣...

食材：色拉油(豆油)、葷油(豬油)、粗辣椒麵、辣豆瓣醬、細辣椒麵、乾辣椒(石柱紅)、青蔥、白胡椒粉、乾辣椒(新一代)、老薑、五香粉/十三香、白荳蔻、蒜頭、熱水、八角、黑麻油、紅花椒(大紅袍)、醬油、青花椒(麻椒)、砂糖、月桂葉、雞粉、白酒、味精

麻辣奶白醬義大利麵

黑白大廚的麻辣蝦球（網路食譜）自己改良的義大利麵版本

食材：奶油、麵粉（低中高都可）、冰牛奶、蝦子、韓國辣粉、辣椒油、檸檬汁、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

紅油抄手

這道紅油抄手，是香辣愛好者不能錯過的家常菜！手工包入鮮嫩絞肉，搭配醬香微辣、帶點花椒麻香的紅油醬汁，一口一個超滿足。不需要複雜食材...

食材：鮮蝦餛飩、醬油、烏醋、沙茶、花椒麻辣醬

麻辣醬燒杏鮑菇

很多人喜歡杏鮑菇厚實多汁的口感，吃起來令人滿足，若調味上增加一點變化，就可讓杏鮑菇更升級，這次分享將厚實杏鮑菇煎香，搭上「S&am...

食材：杏鮑菇、奶油、S&B辣油(四川風)、S&B 生蒜泥醬、蠔油、醬油、米酒、油

川蜀辣醬炒豬肉洋蔥

食材：豬五花肉片、洋蔥🧅、川蜀麻辣醬

紅油皮蛋肉燥乾麵

鹹香肉燥、滑嫩皮蛋，加上一點麻辣醬提味，拌起來香氣撲鼻、超級下飯！ 這碗乾麵結合了傳統與創新，不只吃得過癮，還能輕鬆在家做出麵攤級...

食材：絞肉、皮蛋、蔥、蒜、醬油、素蠔油、白胡椒、喜愛的麻辣醬、麵條

麻辣雞腿

食材：雞腿、芹菜、麻辣醬、太白粉、蒜末

越南米紙鮮蝦餃

低卡又好吃的鮮蝦餃

食材：蝦仁、米紙、B.B.麻辣醬、香菜、醬油、麵粉、黑胡椒、白芝麻、鹽巴、香油

火鍋米線(懶人版)

教你下班如何快速吃上飯！今天做10分鐘搞定火鍋米線！

食材：桂林米粉、火鍋丸子、麻辣醬、火鍋肉片、青蔥、青菜、蒜頭、香菜、雞粉、熱水

麻辣豆腐牛肉煲

食材：雪花牛、嫩豆腐、蠔油、鴻喜菇、B.B.麻辣醬、黑胡椒、水、醬油、蒜末、蔥、辣椒

麻辣川丸子x麻辣鴨血鍋 麻辣暖心料理分享

在這樣寒冷的天氣裡，什麼能比熱氣騰騰的麻辣火鍋更讓人暖心暖胃呢？ 使用慶豐麻辣川丸子搭配煮一鍋麻辣鴨血，能將川味麻辣的精髓發揮得淋...

食材：慶豐麻辣川丸子、鴨血、辣豆瓣醬、板豆腐、麻辣醬、大腸頭、醬油、蒜頭

黃豆芽辣炒雞胸

食材：黃豆芽、雞胸肉、麻辣醬、蓮藕、醬油、米酒、蔥末、雞粉、鹽、13香粉、香油、太白粉

豬肉麻奶鍋

冷冷的天吃麻奶鍋最對味～

食材：豬肉片、豆腐、金針菇、泡麵、茼蒿、BB麻辣醬、牛奶、青蔥