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劉思羽
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吐司蛋撻

吐司蛋撻
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  • 吐司切邊,用擀麵棍壓扁擀平,壓扁的吐司四角切小刀(往里切深點),然後把吐司交叉疊起放在紙杯口上,用擀麵杖把吐司往裡推,使吐司貼合模具,整理造型剪去多餘的吐司邊角
放入烤箱160度5分鐘定型

    吐司切邊,用擀麵棍壓扁擀平,壓扁的吐司四角切小刀(往里切深點),然後把吐司交叉疊起放在紙杯口上,用擀麵杖把吐司往裡推,使吐司貼合模具,整理造型剪去多餘的吐司邊角 放入烤箱160度5分鐘定型

  • 雞蛋➕鮮奶➕白砂糖混合均勻後,過篩兩遍,倒入塔皮中
180度烘烤15分鐘,表面微焦即可

    雞蛋➕鮮奶➕白砂糖混合均勻後,過篩兩遍,倒入塔皮中 180度烘烤15分鐘,表面微焦即可

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