百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃思瑜
13 食譜 106 粉絲

三杯雞

三杯雞

描述

非常下飯這道菜,是將雞肉與米酒、醬油、花雕酒以三比一的比例燒煮,

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 用麻油把爆香,加入雞肉炒至外皮變色,加入頭和辣椒炒香,加入醬油、米酒,砂糖,拌炒,小火炒,等收汁加入九層塔,就可起鍋。

1.2 萬 瀏覽
avatar
黃思瑜 13 食譜 106 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 豆腐 白菜滷 高麗菜 小黃瓜 台式泡菜 早餐 炒飯 雞湯 義大利麵 雞蛋豆腐 蒸蛋 糖醋排骨 金針菇 麻婆豆腐 娃娃菜 菠菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 家常菜 排骨 玉米濃湯 櫛瓜 茄子 三杯雞 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 高麗菜飯 湯麵 番茄炒蛋 南瓜 涼拌小黃瓜 炒麵 鮭魚 番茄 竹筍 滷肉 香菇雞湯 瓜仔肉 餅乾 雞肉 花椰菜 四季豆 地瓜 杏鮑菇 粽子 酸辣湯 雞胸肉