百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貓貓愛吃肉
65 食譜 136 粉絲

麻醬菠菜

麻醬菠菜

描述

馬來西亞沒有用芝麻醬的習慣,市售的都是日式胡麻沙拉醬。
從台灣買了一罐市場賣麻醬麵的阿姨用的芝麻醬回來,就可以吃麻醬麵,麻醬菠菜了!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 台灣買的芝麻醬~挖2小匙。

    台灣買的芝麻醬~挖2小匙。

  • 加入香油調勻(芝麻醬是結塊的,用湯匙切小塊才容易攪拌)。

    加入香油調勻(芝麻醬是結塊的,用湯匙切小塊才容易攪拌)。

  • 加入黑醋後,醬會稠化。
直接放上燙好的菠菜就可以了。

    加入黑醋後,醬會稠化。 直接放上燙好的菠菜就可以了。

小撇步

菠菜直接燙,變色就煮好了。

這裡沒有加任何鹹味的調味料,可以自行調整。不喜歡醋味的,也可不用,雖然只有一點點酸味。

1,982 瀏覽
avatar
貓貓愛吃肉 65 食譜 136 粉絲

低碳飲食,加上減餐讓我們的體脂,體重都到標準值,自己的血糖也快回到正常~ 現在退休,有時間煮飯,把常煮的菜色記錄起來,以後容易翻查~ 不喜歡複雜的料理,一般都是一鍋熟;也不喜歡用調味醬料,因為不知道裡面到底有什麼。除了瓦斯爐,就再加氣炸鍋和燜燒鍋,就夠了~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 小黃瓜 豆腐 雞胸肉 糖醋排骨 家常菜 低脂高蛋白 雞肉 白菜滷 義大利麵 滷肉 炒飯 金針菇 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 高麗菜飯 番茄 南瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 炒麵 麻婆豆腐 糖葫蘆 湯麵 台式泡菜 涼拌小黃瓜 早餐 瓜仔肉 杏鮑菇 地瓜 蒸蛋 菠菜 打拋豬 排骨 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 娃娃菜 花椰菜 三杯雞 茄子 酸辣湯 鮭魚 粽子 馬鈴薯 竹筍 香菇雞湯 高麗菜 四季豆