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Charlotte
488 食譜 1,266 粉絲

鯊魚肉片(2)

鯊魚肉片(2)

描述

不想煎、炒,所以調好醬汁,放入多多的薑絲,滾後放入魚片,收汁,放入青蒜。
家常料理沒爆炒沒負擔。

9 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 薑絲。

    絲。

  • 醬汁和薑絲先滾煮。

    醬汁和絲先滾煮。

  • 放入魚片。

    放入魚片。

  • 收汁後放入青蒜。

    收汁後放入青

小撇步

請魚販切片去皮。

1,094 瀏覽
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Charlotte 488 食譜 1,266 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 1 則
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  • yen
    yen

    以前我用豆醬薑絲燉很香

    豆醬就很像用豆腐乳。

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