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MC TOM
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鹹酥雞

鹹酥雞
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食材

步驟

  • 1:雞胸肉切塊洗淨 2:雞肉加太白粉、末、辣椒 五香粉、醬油膏、米酒醃1小 時以上

  • 1:醃好的肉加生雞蛋抓一抓, 把醬汁、多的蛋液瀝乾, 2:地瓜粉倒入瀝乾的雞肉抓乾

  • 1:鍋子加油大火滾轉中火,放入 雞肉炸到金黃色熟,撈起來把 油瀝乾 2:取乾淨鍋子把瀝乾油的雞肉放 入加糊椒鹽、末、辣椒末拌勻即可

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