松鼠 2 食譜 2 粉絲 追蹤 剝皮辣椒炊飯 #剝皮辣椒炊飯 #辣椒炊飯 #炊飯 #辣椒 #米食 #簡易料理 #鍋具 #家常菜 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 鴻喜菇或雪白菇 1包 洋蔥 1顆 雞腿肉 600克 蒜頭 4瓣 醬汁 剝皮辣椒汁 4大匙 醬油 1大匙 素蠔油 0.5大匙 味醂 0.5大匙 步驟 雞肉切塊醃製 鴻禧菇/雪白菇+鹽➡️大火炒乾(出水成金黃色) 加洋蔥、油➡️中火炒軟 加雞肉➡️炒至金黃色 加蒜頭➡️炒香 加剝皮辣椒➡️炒香 加米➡️混均勻 稍作翻炒 加醬➡️混均勻 炊飯 1,660 瀏覽 2024/12/24 發表