閔閔8豆餓 137 食譜 120 粉絲 追蹤 「美國馬鈴薯」馬鈴薯芝麻球 #馬鈴薯 #芝麻球 #烤箱 #油炸 #糯米粉 #甜點 #素食 #下午茶 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 美國馬鈴薯 500克 無鹽奶油 20克 玉米粉 30克 海鹽 5克 粗粒黑胡椒 1克 七味唐辛子 1克 表面裝飾: 白芝麻 50克 黑芝麻 30克 步驟 食材準備。 馬鈴薯切片,放電鍋蒸熟。 蒸熟的馬鈴薯,加入海鹽、奶油、粗粒黑胡椒拌均勻。 加入玉米粉,攪拌均勻。 加入唐辛子七味粉。 攪拌均勻。 分成每顆22克,搓圓、均勻沾上黑白芝麻。 平均擺放在烤盤上。 入爐烘焙。 烤溫:160/160度,15分鐘。 轉面▶️170/170度,5分鐘 時間:20分鐘。 出爐,可趁熱食用或放稍涼再吃都行。 入口即化。 小撇步 唐辛子七味粉可加可不加。 1,326 瀏覽 2024/12/20 發表