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一歪的小天地
13 食譜 85 粉絲

手風琴馬鈴薯

手風琴馬鈴薯

描述

這道手風琴馬鈴薯兼具營養和美味。
不會過度油膩又不同於平常清淡的製作方法!
材料簡單,也很適合減脂期的人
當作偶爾放縱的主食喔!

風味獨特的手風琴馬鈴薯,讓人回味無窮。

44 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

調味

步驟

  • 將馬鈴薯洗淨擦乾(不用去皮)

    馬鈴薯洗淨擦乾(不用去皮)

  • 用切成薄片的方式處理(底下可以放筷子)
不要切斷!

    用切成薄片的方式處理(底下可以放筷子) 不要切斷!

  • 淋上橄欖油。放上香料、調味料醃漬。
每個間隔都要塗抹均勻才會入味喔!

    淋上橄欖油。放上香料、調味料醃漬。 每個間隔都要塗抹均勻才會入味喔!

  • 烤箱200度預熱 放入馬鈴薯 🥔 烤30分鐘後,
加入奶油均勻塗抹在每層薯片上。
繼續再烤30分鐘。(上下火)
(每個人烤箱不一樣 注意火候不要烤焦喔!)

    烤箱200度預熱 放入馬鈴薯 🥔 烤30分鐘後, 加入奶油均勻塗抹在每層薯片上。 繼續再烤30分鐘。(上下火) (每個人烤箱不一樣 注意火候不要烤焦喔!)

  • 像這樣層層分明就成功嘍!
拿出來擺盤,上桌!

    像這樣層層分明就成功嘍! 拿出來擺盤,上桌!

小撇步

最後可以加入培根、起司、小番茄多烤5-10分鐘作為調味!

9,961 瀏覽
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一歪的小天地 13 食譜 85 粉絲

大家好我是不專業小廚1Y~ 這裡充滿著適合初學者的料理; 也充滿著想要進階的人可以學的佳餚。 可口的甜點 新手一看就會! 美味的菜餚 濃濃的香氣~ 色香味俱全,這就是爺爺教我的家鄉味。 歡迎加入我的行列一起迅速做料理! 遇到任何有關烹飪手法上的問題 都歡迎留言討論哦(o^^o) 還等什麼 快來追蹤我吧~

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留言

共 1 則
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  • Smart  Kuo
    Smart Kuo

    隔著螢幕都能聞到濃濃的香味 各位快收藏!

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