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酪梨蛋沙拉

酪梨蛋沙拉

描述

酪梨是最營養的水果有優質的好脂肪,也能預防現代人的文明慢性病,熟成的酪梨滑順口感搭配雞蛋不用美乃滋就美味好吃。

33 說讚

食材

步驟

  • ●分享很多次習慣買冷凍酪梨,真空包裝放冷凍保鮮,吃多少拿多少,不用擔心沒消滅完會氧化跟一起變軟的問題。

    ●分享很多次習慣買冷凍酪梨,真空包裝放冷凍保鮮,吃多少拿多少,不用擔心沒消滅完會氧化跟一起變軟的問題。

  • ●用電鍋快速做白煮蛋:
蛋從冷藏取出放室溫洗過,電鍋放兩張廚房紙巾加2大匙水把紙巾弄濕,放上雞蛋按下電鍋蒸至跳起。

    ●用電鍋快速做白煮蛋: 蛋從冷藏取出放室溫洗過,電鍋放兩張廚房紙巾加2大匙水把紙巾弄濕,放上雞蛋按下電鍋蒸至跳起。

  • ●酪梨放碗裡讓酪梨退冰;白煮蛋蒸熟放淨水裡剝殼。

    酪梨放碗裡讓酪梨退冰;白煮蛋蒸熟放淨水裡剝殼。

  • ●酪梨塊切丁狀。

    酪梨塊切丁狀。

  • ●蛋也切丁狀。

    ●蛋也切丁狀。

  • ●把酪梨跟白煮蛋碎放在一起,灑上黑胡椒粒、鹽提味拌勻,就完成酪梨蛋沙拉囉。

    ●把酪梨跟白煮蛋碎放在一起,灑上黑胡椒粒、鹽提味拌勻,就完成酪梨蛋沙拉囉。

  • ●冷凍草莓從冷凍取出用乾淨湯匙挖取6顆放乾淨碟子裡,剩的密封夾好放回冷凍保鮮。

    ●冷凍草莓從冷凍取出用乾淨湯匙挖取6顆放乾淨碟子裡,剩的密封夾好放回冷凍保鮮。

  • 很適合當運動前的早餐。

    很適合當運動前的早餐。

  • 當宴客點心也很適合。

    當宴客點心也很適合。

  • 用兩支湯匙左右hold住酪梨沙拉球體,就能把他移到盤裏開吃。

    用兩支湯匙左右hold住酪梨沙拉球體,就能把他移到盤裏開吃。

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Amy's Kitchen 1,822 食譜 1.7 萬 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 如果人生可以留下什麼 謝謝平台幫記錄這曾經

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