百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emma
517 食譜 1,129 粉絲

焗烤蘋果蛋

焗烤蘋果蛋

描述

從華盛頓加拉蘋果做成的烤盅中,用湯匙挖出的混合著起司絲、華盛頓加拉蘋果的果肉、蟹肉絲的焗烤蛋,放入口中,飄散出華盛頓加拉蘋果烤盅經過烘烤後的獨特香氣,以及華盛頓加拉蘋果果肉的香甜和蛋香,很開胃的料理~

30 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 準備好所需要的食材。

    準備好所需要的食材。

  • 華盛頓加拉蘋果清脆、風味十足又香甜,讓加拉蘋果在世界各地越來越受歡迎。

    華盛頓加拉蘋果清脆、風味十足又香甜,讓加拉蘋果在世界各地越來越受歡迎。

  • 華盛頓加拉蘋果清洗乾淨,將華盛頓加拉蘋果上端的1/5切除,再用小湯匙挖出華盛頓加拉蘋果的果肉,邊緣的華盛頓加拉蘋果果肉要留下約0.5~0.8公分的厚度。

    華盛頓加拉蘋果清洗乾淨,將華盛頓加拉蘋果上端的1/5切除,再用小湯匙挖出華盛頓加拉蘋果的果肉,邊緣的華盛頓加拉蘋果果肉要留下約0.5~0.8公分的厚度。

  • 將挖出的華盛頓加拉蘋果的果肉略為剁碎放入調理碗中,再加入剝絲的 蟹肉棒、雞蛋、海鹽、粗黑胡椒粒,攪拌均勻,備用。

    將挖出的華盛頓加拉蘋果的果肉略為剁碎放入調理碗中,再加入剝絲的 蟹肉棒、雞蛋、海鹽、粗黑胡椒粒,攪拌均勻,備用。

  • 將調拌好的內餡回填入挖空的華盛頓加拉蘋果盅內。

    將調拌好的內餡回填入挖空的華盛頓加拉蘋果盅內。

  • 放入已先預熱(180/180)的烤箱中烘烤10分鐘。

    放入已先預熱(180/180)的烤箱中烘烤10分鐘。

  • 小心取出撲滿雙色起司絲,再放回烤箱中(改上火的烤溫為200/180),續烤5分鐘。

    小心取出撲滿雙色起司絲,再放回烤箱中(改上火的烤溫為200/180),續烤5分鐘。

  • 待起司融化呈金黃色澤即可取出~

    待起司融化呈金黃色澤即可取出~

945 瀏覽
avatar
Emma 517 食譜 1,129 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 義大利麵 豆腐 低脂高蛋白 茄子 蒸蛋 粽子 糖葫蘆 早餐 涼拌小黃瓜 酸辣湯 小黃瓜 南瓜 番茄 竹筍 家常菜 櫛瓜 排骨 打拋豬 馬鈴薯 杏鮑菇 娃娃菜 菠菜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 雞肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 四季豆 瓜仔肉 香菇雞湯 三杯雞 滷肉 雞湯 高麗菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 台式泡菜 鮭魚 湯麵 雞胸肉 餅乾 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 金針菇 炒飯 地瓜