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LoveCat1214
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牛肉片蔬菜湯

牛肉片蔬菜湯

描述

取自於雜誌ESSEnce of December

12 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 馬鈴薯削皮,切成4-6小塊。紅蘿蔔滾刀切。洋蔥一半切絲,一半切塊。四季豆切段。

    馬鈴薯削皮,切成4-6小塊。紅蘿蔔滾刀切。洋蔥一半切絲,一半切塊。四季豆切段。

  • 水300mL、調味醬汁的一半量、牛肉、切絲洋蔥加入湯鍋,開中火燉煮,撈去浮沫後蓋鍋蓋小火煮10分鐘。

  • 馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊、洋蔥塊、水300mL、剩下的調味醬汁加入,再煮15分鐘。最後加入四季豆煮2分鐘。

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