284 食譜 998 粉絲

lanni 青蔬肉骨茶湯

Name: lanni 青蔬肉骨茶湯 by lanni幸福餐桌
Total time: 30 min
Ingredients: 排骨 300克; 肉骨茶料包 1包; [調味料] 胡椒粉 適量; 蒜頭（用茶包袋裝） 10粒; 紅蘿蔔（切塊） 1/2條; 高麗菜 數片; 山藥 8塊; 新鮮木耳 數朵

描述

通常肉骨茶湯就只有排骨,但誰說不能自己再加多一些其他食材呢？這樣滿滿一鍋吃得才滿足呀！😂

5 說讚

時間

30 分鐘

食材

調味料

胡椒粉

適量

步驟

排骨川燙後洗淨,放鍋中加水煮約20分鐘,再放一包肉骨茶料包,和大蒜一起中小火慢煮一下~
再依序放入紅蘿蔔,木耳煮約5分鐘再入高麗菜和山藥煮至菜是自己喜歡的口感即可熄火,端上桌,好好享用囉~可再加些胡椒粉,味道更棒！

小撇步

食材都可隨自己喜歡吃的去做更換,有些肉骨茶的料包是有味道的,就無需加鹽喔~

1,102 瀏覽

2024/12/04 發表

lanni幸福餐桌 284 食譜 998 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 蝦皮賣場https://shp.ee/av2qzwj

繼續閱讀