百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱茜媽咪の廚房
481 食譜 1,915 粉絲

美乃滋蔥蛋🎶

美乃滋蔥蛋🎶

描述

餐桌上來盤蔥蛋⋯
就是人間美味。
鬆軟、綿密的蔥蛋,
做法簡單、快速完成,
別錯過!趕緊動手做吧。

7 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 蔥洗淨、切蔥花備用。

    洗淨、切花備用。

  • 雞蛋去殼、加入美乃滋、海鹽和白胡椒粉,攪拌均勻。蛋液加入美乃滋烹煮,煎蛋的口感很滑嫩細緻。

    雞蛋去殼、加入美乃滋、海鹽和白胡椒粉,攪拌均勻。蛋液加入美乃滋烹煮,煎蛋的口感很滑嫩細緻。

  • 備用的蔥花加入,拌勻。

    備用的花加入,拌勻。

  • 熱鍋、倒入蔬菜油後,將蛋液倒入鍋。

    熱鍋、倒入蔬菜油後,將蛋液倒入鍋。

  • 蛋液開始熟,就翻炒蛋液。

    蛋液開始熟,就翻炒蛋液。

  • 直到沒有流動的蛋液,即可熄火。

    直到沒有流動的蛋液,即可熄火。

  • 鬆軟、Q嫩,滿滿蔥香的煎蛋。

    鬆軟、Q嫩,滿滿香的煎蛋。

小撇步

*全程中小火烹煮,避免蛋液底部燒焦。

1,422 瀏覽
avatar
凱茜媽咪の廚房 481 食譜 1,915 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 櫛瓜 雞湯 四季豆 高麗菜飯 香菇雞湯 炒飯 餅乾 高麗菜 杏鮑菇 粽子 金針菇 蕃茄燉牛肉 早餐 打拋豬 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 排骨 家常菜 湯麵 糖葫蘆 滷肉 糖醋排骨 雞肉 義大利麵 南瓜 小黃瓜 豆腐 花椰菜 瓜仔肉 酸辣湯 白菜滷 地瓜 菠菜 蒸蛋 竹筍 三杯雞 馬鈴薯燉肉 番茄 茄子 台式泡菜 鮭魚 炒麵 玉米濃湯 低脂高蛋白 麻婆豆腐 雞胸肉