百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱茜媽咪の廚房
489 食譜 1,941 粉絲

美乃滋蔥蛋🎶

美乃滋蔥蛋🎶

描述

餐桌上來盤蔥蛋⋯
就是人間美味。
鬆軟、綿密的蔥蛋,
做法簡單、快速完成,
別錯過!趕緊動手做吧。

7 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 蔥洗淨、切蔥花備用。

    洗淨、切花備用。

  • 雞蛋去殼、加入美乃滋、海鹽和白胡椒粉,攪拌均勻。蛋液加入美乃滋烹煮,煎蛋的口感很滑嫩細緻。

    雞蛋去殼、加入美乃滋、海鹽和白胡椒粉,攪拌均勻。蛋液加入美乃滋烹煮,煎蛋的口感很滑嫩細緻。

  • 備用的蔥花加入,拌勻。

    備用的花加入,拌勻。

  • 熱鍋、倒入蔬菜油後,將蛋液倒入鍋。

    熱鍋、倒入蔬菜油後,將蛋液倒入鍋。

  • 蛋液開始熟,就翻炒蛋液。

    蛋液開始熟,就翻炒蛋液。

  • 直到沒有流動的蛋液,即可熄火。

    直到沒有流動的蛋液,即可熄火。

  • 鬆軟、Q嫩,滿滿蔥香的煎蛋。

    鬆軟、Q嫩,滿滿香的煎蛋。

小撇步

*全程中小火烹煮,避免蛋液底部燒焦。

1,912 瀏覽
avatar
凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,941 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 三杯雞 炒飯 花椰菜 菠菜 鮭魚 涼拌小黃瓜 炒麵 瓜仔肉 雞肉 櫛瓜 小黃瓜 杏鮑菇 豆腐 香菇雞湯 娃娃菜 台式泡菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞湯 高麗菜 四季豆 排骨 酸辣湯 番茄 茄子 雞蛋豆腐 餅乾 糖葫蘆 地瓜 湯麵 家常菜 糖醋排骨 蒸蛋 白菜滷 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 竹筍 南瓜 高麗菜飯 雞胸肉 麻婆豆腐 打拋豬 粽子 金針菇 義大利麵 低脂高蛋白 早餐