開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
這個是的近來最喜歡的小小蛋糕，起源自英國威爾斯。口感像蛋糕，但又像餅乾，更像Scone司康，簡單又好味！
可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
將麵粉、砂糖和泡打粉放入大碗內，拌勻。然後加入切小塊的奶油(牛油要用剛從冰箱拿出來的）用手將奶油搓碎，與麵粉拌勻粉粒狀
然後加入雞蛋和葡萄乾，拌勻成麵糰 （*如麵糰太乾，要加少許牛奶，如太濕，加點麵粉)
將麵糰擀成約1cm厚，再印成圓形
在平底鍋內塗少許奶油，然後放入麵糰，用中小火煮兩邊各3-4分鐘至金黃色，再灑上砂糖即成
小撇步
*這個食譜可做約12-14個小蛋糕
嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！ 中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
地瓜 高麗菜 酸辣湯 竹筍 打拋豬 小黃瓜 南瓜 杏鮑菇 金針菇 餅乾 豆腐 炒飯 瓜仔肉 高麗菜飯 滷肉 茄子 菠菜 白菜滷 低脂高蛋白 鮭魚 涼拌小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 雞肉 四季豆 番茄炒蛋 花椰菜 三杯雞 糖葫蘆 義大利麵 炒麵 香菇雞湯 馬鈴薯 雞胸肉 番茄 娃娃菜 櫛瓜 排骨 雞湯 馬鈴薯燉肉 家常菜 蒸蛋 台式泡菜 糖醋排骨 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 玉米濃湯 湯 早餐 粽子
