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Cinya
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綠豆薏仁豆漿(one-meter破壁機)

綠豆薏仁豆漿(one-meter破壁機)

描述

綠豆+薏仁能消除體內濕熱,改善皮膚狀態,並緩解水腫的效果,同時還提供維生素、礦物質和膳食纖維,加上豆漿味道真是棒,夏天喝冰涼清爽,冬天暖暖喝豆香味濃郁好喝!

👉更多團購:https://linktr.ee/cinya
👉更多料理FB粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

11 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先準備好材料。

    先準備好材料。

  • 綠豆+小薏仁+黃豆,加水至刻度1200ml,按『快速豆漿』模式。

    綠豆+小薏仁+黃豆,加水至刻度1200ml,按『快速豆漿』模式。

  • 煮好就可以倒出來囉!

    煮好就可以倒出來囉!

  • 我愛這種濃稠度!

    我愛這種濃稠度!

小撇步

※ 以50℃的熱水泡黃豆8小時,能有效轉化大豆異黃酮,讓原先活性大豆異黃酮的含量增加6倍。
※ 可以前一晚泡在大同電鍋按保溫,隔天倒掉水洗一下,直接用新的水打豆。(泡豆中會有些細菌滋長,建議煮豆漿的水需要換過,不要直接拿泡豆水煮豆漿)

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Cinya 141 食譜 588 粉絲

我是Cinya,住永和,是個熱愛烘焙及烹飪的資訊人,喜歡自學及研究各式以健康為取向的烘焙點心及美食。粉專公告個人開課訊息及公益教學等上課資訊,也不定時分享健康美食食譜及相關烘焙資訊影音檔,歡迎您按讚追蹤。粉專:https://www.facebook.com/Cinya168/

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